As mitocôndrias transformam nutrientes em energia para sustentar as funções celulares. Quando a saúde metabólica está comprometida, como pode ocorrer na obesidade, inflamação e resistência à insulina também podem afetar essa eficiência. A biogênese mitocondrial — processo pelo qual a célula amplia e renova sua rede de mitocôndrias — tornou-se, por isso, uma área importante de investigação.
Em um estudo pré-clínico, camundongos com obesidade induzida por dieta rica em gordura receberam por quatro semanas uma formulação com prebióticos, β-glucana de levedura, minerais e silimarina. Os pesquisadores observaram aumento na expressão de proteínas ligadas à regulação energética e à biogênese mitocondrial, entre elas AMPK, PGC-1α, PPAR-α e TFAM. Também foram relatadas melhoras em parâmetros glicêmicos, lipídicos e hepáticos.
Essas vias ajudam a célula a perceber a disponibilidade de energia, usar ácidos graxos e coordenar a formação de novas mitocôndrias. O achado sugere que a combinação estudada atuou em diferentes pontos do metabolismo. Entretanto, aumentar um marcador molecular em animais não significa, por si só, acelerar o metabolismo ou promover perda de peso em seres humanos.
A saúde mitocondrial depende de um conjunto de fatores: alimentação equilibrada, atividade física, sono adequado, controle do estresse e acompanhamento clínico. Exercícios aeróbicos e de força são estímulos reconhecidos para adaptações mitocondriais. A pesquisa com prebióticos e compostos bioativos amplia as possibilidades científicas, mas seus efeitos, doses e segurança precisam ser confirmados em estudos clínicos antes de orientar tratamentos.
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Fonte: Nehmi VA et al. A novel supplement with yeast β-glucan, prebiotic, minerals and Silybum marianum synergistically modulates metabolic and inflammatory pathways and improves steatosis in obese mice. Journal of Integrative Medicine. 2021;19(5):439–450. DOI: 10.1016/j.joim.2021.05.002. PMID: 34108131.
