Estresse e deficiência de micronutrientes
Entenda como a exposição exagerada às situações de estresse podem impactar os micronutrientes essenciais para o funcionamento do nosso organismo.
Já sabemos que o estresse pode ter efeitos diversos sobre o nosso corpo e inclusive causar alguns problemas de saúde. Porém, o impacto do estresse crônico no organismo vai muito além, estando relacionado inclusive à deficiência de micronutrientes. Continue a leitura e saiba mais.
O estresse pode ser definido como uma resposta inespecífica do corpo para qualquer situação
de incerteza ou insegurança. Ele é uma reação natural do organismo quando vivenciamos
situações de perigo ou ameaça e nos coloca em estado de alerta, provocando alterações físicas
e emocionais.
A reação ao estresse é uma atitude biológica necessária para a adaptação às situações inesperadas. Atualmente já sabemos que excesso de estresse crônico seja ele psicológico ou ambiental está relacionado a um risco aumentado de doenças mentais e físicas, com a ativação de vários mecanismos associados a seus efeitos prejudiciais.
Um mecanismo potencial subestimado está relacionado aos efeitos do estresse psicológico e ambiental nas concentrações de micronutrientes. Os micronutrientes (vitaminas e minerais) são essenciais para o funcionamento físico e mental ideal.
Sendo que deficiências de micronutrientes estão associadas ao desenvolvimento de uma série de doenças incluindo distúrbios de saúde mental, como ansiedade e depressão; doenças neurodegenerativas, como doença de Alzheimer; doenças cardiovasculares e distúrbios metabólicos, como obesidade, síndrome metabólica e diabetes mellitus tipo 2.
No dia-a-dia das grandes cidades modernas, passamos por muitas situações de estresse
psicológico devido à rotina extenuante imposta pelos afazeres do dia. Por isso, os efeitos do
estresse psicológico, em particular privação de sono, associado a um estilo de vida pouco
saudável como sedentarismo e alimentação desequilibrada têm grande influência sobre as
concentrações de micronutrientes.
Os principais micronutrientes afetados por situações de estresse comuns a rotina da sociedade moderna incluem magnésio, zinco, cálcio e ferro. Esses micronutrientes exercem funções extremamente importantes para a manutenção do desempenho cognitivo e prevenção de fadiga tanto mental quanto física.
Em linhas gerais, a maior parte das evidências sugere que o estresse pode afetar as
concentrações de micronutrientes através de mecanismos que prejudicam a absorção
intestinal, muitas vezes levando à deficiência de micronutrientes.
Além disso, pode ocorrer uma redistribuição de nutrientes dos tecidos / órgãos para o sangue, ou vice-versa, em resposta às demandas metabólicas ativadas pelo estresse.
Por isso, como nem sempre é possível evitar situações de estresse no dia-a-dia, o consumo de suplementos ricos em minerais que possuam efeitos sinérgicos com compostos como as fibras solúveis que favorecem a absorção de micronutrientes, pode ser uma estratégia integrativa para manutenção do bem-estar evitando os efeitos negativos do estresse sobre nossa saúde.
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Fonte:
Lopresti AL. The Effects of Psychological and Environmental Stress on Micronutrient
Concentrations in the Body: A Review of the Evidence. Adv Nutr. 2020 Jan 1;11(1):103-112.
doi: 10.1093/advances/nmz082. PMID: 31504084; PMCID: PMC7442351.
